“La publicación es un homenaje a estos maestros de la sal y con ella queremos ayudar a que este oficio artesano no se pierda en la Bahía”, Adrián Sánchez, investigador de la Universidad de Cádiz
DE ESTE A OESTE – ADRIÁN SÁNCHEZ – Universidad de Cádiz Una publicación pone en valor las salinas de la Bahía de Cádiz. Este oficio
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