ANTONIO RODRÍGUEZ – COAG Andalucía
Septiembre también es un mes señalado en el sector primario.
La próxima semana, coincidiendo con la entrada del noveno mes del año, está previsto que arranque el verdeo en Andalucía. La campaña se presenta, según los datos que maneja la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, con unas previsiones de cosecha que se encuentran por debajo de la media de los últimos cinco años por la sequía.
Sin embargo, en cuanto a la situación del mercado, hay que tener en cuenta la retirada de los aranceles a la aceituna verde y la pronta retirada, a lo que hay que sumar la vigencia de la Ley de la Cadena de Valor, cada vez más implantada en el sector. Hablamos con Antonio Rodríguez, responsable de Aceituna de Mesa de COAG Andalucía.
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