Dichos programas tienen por objetivo el aprendizaje de los ríos gaditanos, un recorrido y unos talleres por el patrimonio rural y, por último, el seguimiento de los huertos escolares y de los nuevos proyectos.
Al menos 700 escolares participan en el programa de actividades de educación ambiental. La jornada está organizada por el servicio de Educación Ambiental del área de Desarrollo Sostenible de la Diputación de Cádiz.
Además de estos programas, el Centro de Educación Infantil y Primaria Ríofrío de Arcos de la Frontera y el equipo técnico de Educación Ambiental ofrecieron información sobre la actividad educativa y el trabajo que se ha de llevar a cabo con los y las alumnas.
