DE ESTE A OESTE – DAVINIA VALDÉS – Ayuntamiento de Chipiona (Cádiz)
Este fin de semana se presenta el Carnaval de Chipiona. Sus peñas, su gastronomía y sus agrupaciones se preparan para celebrar un año más la semana del carnaval. En 2017 la fiesta oficial va del 25 de febrero hasta el 5 de marzo, aunque, según resalta la delegada de Turismo Davinia Valdés, el municipio empieza a vivir el carnaval desde mucho antes. Más 60 actos gastronómicos dinamizan las jornadas dando a conocer los productos más característicos del municipio, del que son expertos los bares y restaurantes que organizan gran parte de las degustaciones populares. Pringa, gambas, paellas, carne al moscatel o mechada acompañan al tradicional concurso de cuplés o al baile de máscaras. Sin duda, la cabalgata es el acto más importante del carnaval, tanto por la cantidad de grupos que desfilan, como por el espectáculo que ofrecen. Un evento de más de seis horas de duración que pone broche de oro al carnaval de Chipiona. El Carnaval de Chipiona es de uno de los más importantes de la provincia de Cádiz y la fiesta chipionera por excelencia que viva su esencia desde 1984.
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