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Son palabras de Davinia Valdés, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Chipiona. La localidad se prepara para su fiesta más esperada: el Carnaval. Del 1 al 9 de marzo las calles de esta localidad gaditana se llenan de disfraces, humor y ambiente irónico en una fiesta declarada de Interés Turístico de Andalucía. Davinia Valdés comenta en la Onda Local de Andalucía que esta cita moviliza a toda la población y no sólo durante esta semana festiva, si no durante todo el año. Además de concursos de disfraces o de coplillas, esta semana festiva incluye actividades gastronómicas como la “fritá”, la “potajá” o la “mejilloná”. Sin duda, la cabalgata es el acto más importante, tanto por la cantidad de grupos que desfilan, como por el espectáculo que ofrecen. Un evento de más de seis horas de duración que pone broche de oro al carnaval de Chipiona y que, como comenta Davinia Valdés, es original y único en su puesta en escena. La localidad gaditana multiplica por cuatro su población los fines de semana del carnaval. El completo programa de actividades se puede encontrar en Internet, en la web www.carnavaldechipiona.es.
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