FRANCISCO DE ASÍS – Director Escuela de Pastores
La actividad se iniciará el 19 de septiembre en el Centro Ifapa de Camino de Purchil, en Granada, en una iniciativa que ha introducido como novedad un seminario permanente de ganadería de montaña. Esta actividad formativa pretende transferir conocimientos obtenidos en proyectos de investigación y experimentación, dar respuesta a problemas que estos modelos de ganadería tengan y poner en valor actividades de desarrollo que se estén llevando a cabo en los territorios donde se ubica la ganadería de montaña andaluza.
La última edición de la Escuela formó a un total de 15 estudiantes (8 pastores y 7 pastoras) de las provincias de Málaga, Granada y Córdoba, también de la comunidad autónoma de Madrid. Hablamos con Francisco de Asís Ruiz es el director de la Escuela de Pastores de Andalucía.
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