En la Tierra del Edén celebramos hoy las bodas de plata de una cita que no nos podemos perder. Nos referimos a la Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico de Aracena, en la provincia de Huelva. Durante dos fines de semana, el pasado y este que ya deseamos que llegue, el jamón ibérico se alza como un producto emblemático de la comarca serrana. El Recinto Ferial de Aracena bulle de alegría y de multitud de amantes de un atractivo que ya de por sí erige a Aracena en un destino turístico sin parangón. Un año más la Feria del Jamón de Aracena se sitúa entre una de las primeras ferias gastronómicas y comerciales de Andalucía, siendo ya un referente cada vez con más repercusión fuera de los límites regionales. Hablamos con Manuel Guerra, alcalde de Aracena (Huelva).
Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar (Duración: 6:29 — 14.8MB)
