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Así lo asegura Francisco Casero, presidente de Ecovalia, Asociación Valor Ecológico. Cree que es fundamental que se apueste por un sector tan importante para la vida como la producción y se facilite la vida de las personas que trabajan y viven de él. La Comisión Europea proponía la pasada semana reforzar las normas sobre agricultura ecológica con el objetivo de acabar con el fraude en el sector y facilitar el acceso al mercado de pequeños productores. Este último punto es una reclamación histórica de los productores ecológicos que insisten en que hay que impulsar la agricultura familiar.
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