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La Semana de Viticultura y Enología de Bollullos del Condado homenajea la tradición vinícola con cultura y gastronomía

DE ESTE A OESTE – FRANCISCO JAVIER GONZALÉZ – Ayuntamiento de Bollullos Par del Condado (Huelva)

El municipio onubense de Bollullos Par del Condado rinde homenaje esta semana a una de sus tradiciones más famosas y valoradas: la cultura del vino. Lo hace a través de la celebración de la Semana de Viticultura y Enología que en este 2017 cumple su edición número 18. No en vano la localidad cuenta con 35 bodegas que conforman el 75 por ciento de la Denominación de Origen Condado de Huelva. Por ello, es lógico que Francisco Javier González, concejal de Turismo y Agricultura, defina el vino como la seña de identidad local.  Además de visitas a las bodegas, la Semana de Viticultura ofrece exposiciones de artistas locales y sobre el patrimonio local, cursos y concurso de cata y las jornadas técnicas para profesionales. Entre las actividades programadas el concejal de Turismo destaca el circuito gastronómico. Se trata de una ruta por casi una decena de bodegas en las que se ofrecerá uno de los vinos de la denominación de origen, maridado con tapas de la gastronomía local. La programación al completo puede consultarse en la web municipal www.bollullospardelcondado.es.


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