Con la vuelta al cole como telón de fondo, sacamos a escena un aspecto que no se tiene demasiado en cuenta y es muy importante. El material escolar también contiene alérgenos alimentarios. Algo que puede poner en serio peligro a las niñas y niños con enfermedades alérgicas.
Le tomamos la palabra a Ana Pacheco, presidenta de Avanzax, la Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos.
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