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La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha presentado el volumen que completa trilogía sobre etnografía de Doñana y su entorno. En esta edición se identifican y localizan buena parte de las 450 especies animales que viven actualmente en la comarca. Pedro Cobo, uno de los autores del libro, afirma que la publicación está pensada en un lenguaje sencillo y asequible para llegar al máximo número de lectores posible. Para la edición de “Etnozoología de Doñana” se ha tomado como principal fuente los conocimientos a los vecinos de la zona, por lo que el libro se convierte en un ejercicio de recuperación de la memoria histórica y divulgación de la cultura ambiental del enclave. La publicación, elaborada junto a Raúl Tijera, es gratuita y se puede obtener a través de la Mancomunidad de Desarrollo y Fomento del Aljarafe, con sede en la localidad sevillana de Castilleja de la Cuesta.
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