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La campaña “¿Quién es Jefe?” llega a España para revolucionar la cadena de valor agroalimentaria

ANDONI GARCÍA – COAG

“¿Quién es el Jefe?” es una iniciativa social que acaba de aterrizar en nuestro país y que da voz y voto a las personas consumidoras en la creación de los productos que quieren consumir.Esta iniciativa surge en Francia para ayudar a los productores a poder vivir dignamente. Más que una marca, es una iniciativa social que llega por primera vez en España para dar voz y voto a las personas consumidoras sobre lo que quiere consumir y cuanto quiere pagar por ello.

La organización agraria COAG colaborará en el desarrollo de este proyecto, facilitando a los productores formar parte de la misma. Andoni García, responsable de Mercados Agrarios de COAG, explica que los 500 ganaderos que producen leche para esta iniciativa en Francia reciben un precio justo y estable, un 30% por encima de la media en España. Aclara que esta iniciativa no supone el cambio de las reglas del juego en el sector, sino que introduce una nueva regla del juego que permite firmar por primera vez un pacto táctico entre consumidor y productor.

La leche marca el comienzo de la campaña

La primera experiencia se va a realizar con la leche. Por primera vez las personas consumidoras podrán votar qué tipo de leche quieren consumir, a qué precio y en qué medida se remunera el trabajo de los productores.


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