ROSA MARÍA NAVAL- Ayuntamiento de Chipiona
Se trata de una iniciativa municipal que tiene por objeto luchar contra la estacionalidad en una fecha de poca afluencia turística.
La delegada de Turismo del Ayuntamiento de Chipiona, Rosa María Naval, afirma que el municipio apuesta por su producto local, con el fin de promocionarlo más allá de la provincia de Cádiz.
La Ruta del Mosto y la Galera cuenta con la colaboración de establecimientos de la localidad, que ofrecerá la posibilidad de degustar la galera en diversas formas culinarias. Los diferentes restaurantes ofrecerán sus diversas recetas para cocinar las galeras y los establecimientos, como pescaderías, también colaborarán para que los visitantes compren este producto autóctono. Por otra parte, no nos podemos olvidar al segundo protagonista, el mosto.
Enclave
Chipiona es un municipio costero en el que los y las visitantes podrán disfrutar de su clima, su costa y, sobre todo, de su gastronomía.
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