Fuente: UB
SOLEDAD ROMÁN – Centro Olivar y Aceite
Súmanse a las actividades innovadoras que les vamos a proponer. Y a las que no podrán decir que no. Vamos a conocer algo que nos va a sorprender y mucho. Podremos ir a espacios tan icónicos como cooperativas, almazaras o restaurantes gracias a las Rutas del Aceite que recorren la provincia de Jaén. Son nada más y nada menos que 14 y se desarrollan hasta el 17 de diciembre. Y ojo, portan un sello solidario porque la recaudación de la cuota de las inscripciones, de 5 euros, se dona íntegramente a Cáritas. Hablamos con Soledad Román, directora gerente del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, organiza las rutas del aceite, que pasan ya por su sexta edición.
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