Miguel Cobos (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos en Andalucía)
Hace unos meses, los agricultores y ganaderos españoles protagonizaron el mayor proceso de movilizaciones agrarias de la historia de nuestro país.
Se declararon al límite y exigieron una acción política y normativa para lograr respeto, dignidad y precios justos para sus productos. De repente, irrumpió la pandemia y quienes trabajan el campo dejaron claro una vez más su carácter esencial y estratégico. La soberanía alimentaria pasó de considerarse una entelequia a ser una realidad palpable. La cadena agroalimentaria siguió funcionando a pesar de todo. Precisamente, esta está sustentada por las y los agricultores y ganaderos de carácter familiar.
Precisamente, la Fundación de Estudios Rurales, en el seno de UPA desde el año 98, presenta este mediodía el Anuario de la Agricultura Familiar en España 2020. Este está integrado por artículos de análisis y reflexión, miles de estadísticas y todas las claves para entender la evolución de la agricultura, la ganadería y el mundo rural. Ahora nos detenemos en nuestra tierra. Conoceremos el peso de la agricultura y ganadería familiar de Andalucía. También sus funciones estratégicas y decisivas para todos y todas nosotras. Hablamos Miguel Cobos, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos en Andalucía.
Agricultura
La agricultura y la ganadería familiar en nuestra tierra juega un papel fundamental. Además, esta asienta población en el territorio, algo muy importante para el relevo generacional de la agricultura y ganadería familiar.
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