Castilblanco de los Arroyos homenajea este fin de semana a dos de sus sectores económicos más importantes con la celebración de la Ruta de la Tapa del Cerdo Ibérico y la Miel

DE ESTE A OESTE – JESÚS ROMERO – Ayuntamiento de Castilblanco de los Arroyos (Sevilla)

Los fogones de Castilblanco de los Arroyos ya se encuentran a pleno rendimiento. La localidad sevillana celebra este fin de semana su VII Ruta de la Tapa del Cerdo Ibérico y la Miel, uno de los eventos más esperados de la Comarca.Como atractivo, las tapas que se ofrecen cuentan con una novedad especial: el maridaje entre los productos del Cerdo Ibérico y la miel, dos de los sectores más importantes de Castilblanco. Según detalla Jesús Romero, concejal de turismo, tras siete años de celebración, sorprende la capacidad innovadora de los 15 hosteleros participantes que no repiten su oferta de un año para otro. Acompañando a la gastronomía, los vecinos y vecinas podrán disfrutar de una extensa programación de actividades. Funciones de teatro, actuaciones musicales e incluso pruebas deportivas dinamizan esta iniciativa gastronómica son la que se quiere dar promoción a dos de los sectores económicos más destacados de la Comarca: el cerdo ibérico y la apicultura. Según Jesús Romero el evento supone cada año una gran repercusión económica de la que se benefician, no sólo los bares participantes, sino también los comercios locales. La séptima Ruta de la Tapa del Cerdo Ibérico y la Miel es una demostración de los productos de excelente calidad que se pueden degustar en Castilblanco. Las tapas junto a la bebida tendrán un coste de dos cincuenta.