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“Pretendemos poner en valor la cereza como uno de los múltiples productos y frutas de temporada que tenemos en la provincia de Jaén”, Pedro Bruno, diputado de Ganadería, Agricultura y Medio Ambiente de Jaén

DE ESTE A OESTE – PEDRO BRUNO – diputado de Agricultura, ganadería y Medio Ambiente de Jaén

Comienza la Muestra de la Cereza que visitará 19 municipios en Jaén. Esta actividad enmarcada dentro del programa Degusta Jaén, tiene como objetivo dar a conocer los productos que se cultivan o elaboran en la provincia. Linares, Baeza o Jaén son algunas de las 19 localidades que van a acoger esta muestra. Pedro Bruno, diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente en Jaén, explica que el objetivo de esta iniciativa es promocionar el producto y destaca que Jaén es la mayor productora de cereza en Andalucía y la tercera en España. La cooperativa San Marcos en Torres y Fusampe de Castillo de Locubín son las dos principales productoras de este fruto rojo que participan en la Muestra. La mayor parte de esta producción va dirigida a la elaboración de bombones. Pedro Bruno, destaca que la singularidad de este producto es el proceso de recolección manual. Dentro del proyecto Degusta Jaén también se promocionan otros productos de la provincia como son las brevas o las fresas.


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