ANTONIO CARRILLO – Carta Malacitana
Es la apuesta de Carta Malacitana que ha vuelto a difundir a través de una conferencia titulada ‘El valor del producto en la alimentación saludable’.
Con ella se ha cerrado el ciclo Cultura Alimentaria y Ciudadanía. Antonio Carrillo, presidente de Carta Malacitana, explica que al tomar productos de temporada, hará que la alimentación será mucho más saludable.
Reconocen que cada vez parece haber una mayor preocupación de la ciudadanía por una alimentación sana, pero a la vez, cada vez se dedica menos tiempo a adquirir productos.
Andalucía líder en producción ecológica
Andalucía lidera la producción ecológica en el estado español. La mitad (46.7%) de la superficie dedicada a este tipo de cultivos se encuentra en Andalucía. Son algunos de los datos del último informe de Ecovalia.
- Adelante Andalucía defiende una moción parlamentaria en materia de agricultura, ganadería y alimentación
- El programa escolar ‘EducaBio’ promueve la alimentación saludable y ecológica desde la infancia como alternativa al modelo de consumo actual
- La asociación de consumidores ASGECO combate el sobrepeso y fomenta el ejercicio y la alimentación sana entre las niñas y los niños
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