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Productores, consumidores e intermediarios creen que es necesario crear foros de entendimiento para cambiar algunas de las distorsiones que se viven ahora en la cadena alimentaria. Es una de las conclusiones de las jornadas “Cadena agroalimentaria sostenible: origen, comercialización y consumo de productos frescos” que se han celebrado en nuestra tierra y que estaban organizadas por el Foro Interalimentario. El Foro Interalimentario incluye a grandes superficie como MERCADONA. Desde esta organización aseguran que están apostando por un modelo más equilibrado que beneficie a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria.
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