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En «Retos empieza por ti», conocemos dos iniciativas de alimentación sostenible

Hablamos con las responsables de los proyectos Mielinízate y Tomagroup

En Retos empieza por ti, hablamos de alimentación, de soberanía alimentaria y de alternativas sostenibles para aprovechar y mejorar los cultivos. Hoy nos centramos en una iniciativa que nos ha llamado la atención por ser innovadora en muchos de sus aspectos, un proyecto que lidera el grupo operativo “Tomagroup” con la participación de Cooperativas Agroalimentarias de Granada. Este proyecto plantea el uso de deshechos del tomate para mejorar la calidad del cultivo, todo un ejemplo de economía circular. Conocemos todos los detalles con Raquel Cidaf, ella es coordinadora del proyecto. También hablamos con Victoria Gámiz, responsable de Mielinízate.

RETOS EMPIEZA POR TI

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